喜多方ラーメンの返礼品について紹介します！
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喜多方ラーメン
― 全国に名を知られる、蔵のまちが誇る一杯 ―
福島県喜多方市は、日本三大ラーメンの一つ「喜多方ラーメン」の発祥の地として知られています。
市内には人口に対して非常に多くのラーメン店が点在し、朝からラーメンを楽しむ文化が根付いていることも、喜多方ならではの特徴です。
喜多方ラーメンの最大の魅力は、平打ちの太めの縮れ麺と、豚骨や煮干しをベースにした、あっさりしながらもコクのある醤油スープ。
もちもちとした食感の麺に、やさしい味わいのスープがよく絡み、世代を問わず多くの方に親しまれています。
ふるさと納税の返礼品では、長年地元で愛され続ける老舗店の味や、喜多方ラーメンの特徴を忠実に再現した商品など、ご自宅で本場の味を楽しめるセットを多数取り揃えています。
喜多方の風土と食文化が育んだ一杯を、ぜひご家庭でご賞味ください。
坂内食堂
坂内食堂は行列のできる人気店の一つとして、親しまれています。
連休には、行列ができ、3時間並ぶこともあるラーメン店です。
麺は多加水の太麺を使用しており、もちもちした食感でスープとの絡みもよく幅広い世代に人気のラーメンです。
河京
黄色い箱の喜多方ラーメンは皆様に愛されて30年。2億食を突破するなど、たいへん人気のあるラーメンです。
昔から変わらない懐かしい味で福島県の代表的なお土産の一つとして親しまれています。
曽我製麺
創業昭和41年。麺にこだわり続けて50年以上。
喜多方の名だたる有名店に卸しているプロ仕様の業務用麺で美味しさは折り紙つきです。
三浦屋
喜多方らーめん処「游泉」の味を再現した商品です。
「シンプル」かつ「王道」の喜多方ラーメンがご家庭で楽しめます。
三浦屋こだわりの配合で練り上げたもっちりとした熟成多加水ちぢれ麺と長い時間をかけて煮込んだスープのハーモニーをお楽しみください。
上海
喜多方ラーメンの老舗「上海」から直行便で御家庭にお届けします。
初代店主が中国・上海でラーメンにかかわりをもって以来、半世紀にわたって味づくりにこだわり続けてきました。
来夢
喜多方市内でも人気のラーメン店「来夢」がお送りする昭和59年の創業以来変わらぬスープにコシと弾力の平打ち太ちぢれ麺、独自の技法とタレで仕上げた来夢名物のチャーシューはこだわりの逸品です。
蔵々亭（星醸造）
蔵々亭とは明治より続く味噌・醤油醸造元の星醸造株式会社が直営で運営していたラーメン店。
そこで提供していた味がご家庭でも楽しめます。
美味しさのヒミツは、醸造元ならではの自家製味噌・醤油を使ったこだわりのスープとツルツルの熟成多加水麺にあります。
朝日屋食品
本場喜多方ラーメン製麺工場から直送！
製麺工場ならではのこだわりはなんといっても麺。
喜多方の名水をたっぷり使用した多加水熟成麺を職人がひとつひとつ手もみを施して縮れを引き出しています。
永善
会津喜多方で最初の製麺所として創業。
鮮度と素材にこだわった美味しい麺を工場直送でお届けします。
太目の平打ちちぢれ麺で、コシが強く、スープとの相性も抜群です。
「おいしい麺で人を喜ばせたい。」との想いもお届けします。
大和冷蔵
◆◆ 店舗の味をそのまま急速冷凍した究極の一杯◆◆
お店本来の味をお土産ラーメンとして、次世代急速冷凍技術により初めて再現しました。
喜多方市の店舗の味をお客様に届けられる商品です。
ご自宅でお店の味を堪能して頂けます!
日本3大ラーメンとされる究極の一杯を是非ご賞味ください。
名店の味を再現
源来軒
◆◆喜多方ラーメンの生みの親 元祖源来軒◆◆
各TV番組などでもお馴染みの源来軒は、令和7年9月にやむなく閉店しました。
その歴史は、大正後期、チャルメラを吹き本場仕込みのラーメンを屋台で売る、一人の中国人がいました。
源来軒の初代 潘欽星です。コシの強い手打ち麺と、得も言われぬ深いコクのスープが評判となり、やがて当地に店を構えたのです。
これが喜多方ラーメンの元祖となりました。
初代から受け継いだラーメンの味と心をこの一箱に託しています。
あべ食堂
◆◆惜しまれながら閉店した『あべ食堂』の中華そばをふたたび！◆◆
往年の喜多方ラーメン御三家の一角『あべ食堂』の味をここに再現！
にくにく工房の絶品チャーシューとメンマをセットにしたFMきたかたセレクトショップ限定商品です。
昭和30年代後半創業、令和2年に惜しまれつつ閉店した喜多方ラーメンの御三家『あべ食堂』「中華そば」の復刻版です。
スープはお店監修の基、コクがありながらもあっさりした醤油味に仕上げています。
麺は加水率の高い『朝日屋食品』の業務用麺。
そこに『にくにく工房』の「とんとんチャーシュー」と「メンマ」をセットにしました。
あの喜多方ラーメンの名店の味をふたたび。
上記以外にもいろいろな返礼品を取り揃えております！
上記以外のふるさと納税ポータルサイトについては、以下のページからご確認ください。
喜多方市ふるさと納税について - 喜多方市ホームページ（企画調整課）
また、上記以外にもいろいろな返礼品を掲載しておりますので、ぜひご覧ください。
