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喜多方市特産の農林産物

印刷用ページを表示する 掲載日:2016年4月1日掲載

稲が実る写真 米は、高い評価を得ている「コシヒカリ」を中心に、「ひとめぼれ」など銘柄米があります。
 野菜はアスパラガス、トマト等が、促成栽培等をしており、周年出荷(長期間出荷すること)目指しています。
 また、転作田を活用したソバ、大豆等は、一部が加工販売として販売されております。
 その他には、柿、リンゴ、ブドウ、西洋なしの果樹やトルコギキョウ等の花、葉たばこ等があります。
 畜産の分野では、肉用牛を中心に、酪農、養豚などが行なわれています。

 

県内有数の生産量を誇るグリーンアスパラガス

グリーンアスパラ写真

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