世界のおもてなし料理レガシープロジェクト成果発表会（令和３年７月１２日）

７月１２日（月曜日）、世界のおもてなし料理レガシープロジェクト成果発表会が行われました。

このプロジェクトでは、本市を含む全国18のホストタウンが、それぞれの相手国の皆さんに、日本のおもてなしの精神をもって、地元のＧＡＰ)認証食材を活かした、激励や歓迎の想いを込めてメニューを開発してまいりました。

本市では、東京２０２０オリンピック・パラリンピックの米国とのホストタウン交流事業の一環として、耶麻農業高等学校と連携し、ライフコーディネート科の学びや経験、そして、生徒の皆さんが育てた「そば」や「きゅうり」など高校の魅力を十分に引きだしたメニューとして、「アメリカンSOBA)ワッフルサンド」が完成されました。

なお、「アメリカンSOBA)ワッフルサンド」は、【7月24日～9月26日（土日のみ）】の期間限定で、道の駅喜多の里レストランにて提供されますので、多くの皆様に味わっていただきたいと存じます。