きらレポ第38回 山本志穂さん(熱塩温泉 帰郷のお宿 ふじや)
印刷用ページを表示する 掲載日:2022年3月1日更新
若女将 山本志穂さん(熱塩温泉 帰郷のお宿 ふじや)
1982年生まれ。4兄姉の末子。
趣味…畑仕事・お菓子作り・お裁縫
特技…料理・イラスト・歌
27歳で東京のグラフィックデザイン会社の取締役兼プロデューサーとなり活躍していましたが
『ふじや』が大好きで、女将さん(お母さま)を尊敬する志穂さんは、お母さまが歩いた路線を
一緒に歩きたいという思いが強くあり、地元に戻ってきました。
現在は、持ち前の明るさで若女将として、『ふじや』を盛り上げ、有機農業・ヴィーガン焼き菓子
職人・お腹セラピストとしても活動しています。
※取材内容はこちらをご覧ください↓
きらレポVol.38 [PDFファイル/340KB]